マイブーム(^^♪

こんにちは かじくり職員の斉藤です  
暑い日が続いていますが夏バテしていませんか

さて皆さんキューリは好きですか❔  我が家の畑でも毎日のようにキューリが摂れています  
今回はキューリを使った漬物を紹介したいと思います
材料はキューリ2.5㎏に対しビール316ml.砂糖500g.塩100g.チューブの練りからし21gを合わせた中にキューリを入れ1日常温に置き、その後冷蔵庫に入れ3日寝かせると食べごろになります
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください  ご飯のお供に最高です  
kyuuri_cucumber.png

しっかりご飯を食べて夏を乗り切りましょう

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