マイブーム(^^♪
こんにちは かじくり職員の斉藤です
暑い日が続いていますが夏バテしていませんか
さて皆さんキューリは好きですか❔ 我が家の畑でも毎日のようにキューリが摂れています
今回はキューリを使った漬物を紹介したいと思います
材料はキューリ2.5㎏に対しビール316ml.砂糖500g.塩100g.チューブの練りからし21gを合わせた中にキューリを入れ1日常温に置き、その後冷蔵庫に入れ3日寝かせると食べごろになります
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください ご飯のお供に最高です
しっかりご飯を食べて夏を乗り切りましょう
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